腌笃鲜(第2/2 页)

“程晋山，你该不会对项嘉姐有意思吧？”

程晋山犹如被她踩到尾巴，猛然跳起，极力否认：“我没有！别瞎说！”

既然秘密败露，他破罐破摔，不断找理由否定刚才的结论：“不可能，项嘉很讨厌男人，稍微碰她一下，就要扇人巴掌。”

“你确定不是讨厌你？”唐梨看热闹不嫌事大，在旁边危言耸听。

“讨厌乡巴佬，讨厌丑矬穷。女人都看脸，没准换个社会精英，她就不反感了呢！”

程晋山皱起剑眉，耷拉凤目，思索了很久。

也不是没道理。

那么，如果按唐梨所说，她憋不住欲望，跑出去和野男人鬼混，会给他带来什么影响？

一夜情也就算了，万一动了真感情，会不会进展到同居？

到了那一天，他住哪儿？吃什么？

程晋山终于想明白内心的恐慌来源，脸色越来越严肃。

他觉得现在这种平静的生活很好，一点儿也不想改变。

这天晚上，项嘉回到家，发现程晋山把地拖了一遍，桌上也收拾得很干净。

她有些意外，将排骨放在案板上：“排骨大促销，今天炖汤喝。”

开春第一茬嫩笋，用热水烫过，冻在冰箱里，这会儿拿出来，还在最佳赏味期。

排骨焯水，撇去血沫，另烧干净的清水，和一大块自家腌制的咸肉一起丢进去煮。

加入葱段、姜片、一大勺黄酒，小火慢炖一个小时。

无需加盐，本身所带的味道已经足够。

等到筷子可以轻松戳透咸肉，捞出来切成薄片。

这时候，嫩笋解冻得差不多，放进滚得奶白的浓汤，再炖十五分钟。

除了这叁种食材，其它的配菜都很随意，项嘉又加了些百叶结进去。

这道腌笃鲜属于徽菜，顾名思义，关键就在于腌制的咸肉和新鲜排骨、春笋的碰撞。

浓墨重彩与清新灵动融合在一起，口味咸鲜，肉质酥烂，汤汁浓白，其中奇妙滋味，任何调料都无法复制。

程晋山今天格外反常。

第一碗汤端给了她，碗里的排骨和咸肉满得要溢出来。

吃完饭也没等她催，主动刷干净碗筷，收拾好垃圾。

“没胃口？”项嘉看见他只吃了一个馒头，开口问道。

“不饿。”程晋山张张嘴巴

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